মোঃ আসলাম আলী আঙ্গুর – চিরিরবন্দর ( দিনাজপুর ) থেকে :
চিরিরবন্দর উপজেলায় নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে জনপ্রতিনিধিদের নিয়ে ‘নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক’ জনসচেতনতা মূলক কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয়েছে।
নিরাপদ খাদ্য দিনাজপুর জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে চিরিরবন্দর উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় ( ২৫ এপ্রিল) বৃহস্পতিবার উপজেলার সম্মেলন কক্ষে এই কর্মসূচির আয়োজন করা হয়। চিরিরবন্দর উপজেলা সহকারী কমিশনার ( ভূমি ) রুনাল্ট চাকমার সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেব বক্তব্য রাখেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার ( ইউ. এন.ও ) এ কে এম শরীফুল হক , তিনি বলেন, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতে বাংলাদেশ এখন সয়ংসম্পূর্ন। আগামীতে এ ধারা অব্যাহত থাকবে। আমরা যে যার মত জায়গা থেকে সচেতন থাকলে খাদ্য নিরাপদ রাখা সম্ভব।
নিরাপদ খাদ্য নিয়ে সচেতনতামুলক নানা দিক তুলে ধরে তিনি বলেন, খাদ্যের সাথে সংশ্লিষ্ট তৃণমুল পর্যায়ের মালিক ও শ্রমিক , জনপ্রতিনিধিদের নিয়ে বিশেষ সচেতনতামুলক আলোচনা করছি। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে পর্যায়ক্রমে তৃণমুল পর্যায়ে কর্মসূচি পালন করা হবে।নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে সকলকে সচেতন হওয়ার আহ্বান জানান তিনি ।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ জোহরা সুলতানা, উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের মেডিকেল অফিসার ডাঃ মোঃ হাসেমী রাফজান, উপজেলা মৎস্য অফিসার সুমন কুন্ডু, দিনাজপুর জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা গৌতম কুমার সাহা, উপজেলা স্যানেটারী ইন্সপেক্টর মন্জিল হোসেন প্রমুখ।
সভায় বক্তারা বলেন, দেশ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ হলেও এ মুহূর্তে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ।
এ নিয়ে অনেক আইন হয়েছে, অনেকগুলো সরকারি সংস্থা কাজ করছে, কিন্তু এরপরও ভেজাল রোধ করা যাচ্ছে না।
ভোক্তাদের পাশাপাশি ব্যবসায়ীরা সচেতন না হলে শুধু আইন করেও খাদ্যপণ্য ভেজালমুক্ত করা সম্ভব নয়। ভেজাল রুখতে হলে মনে রাখতে হবে, আমরা সবাই ভোক্তা। উৎপাদক-ব্যবসায়ী থেকে ভোক্তা সবার সচেতনতার বিকল্প নেই।
সভায় উপজেলার প্রিন্ট মিডিয়ার সংবাদকর্মী, বিভিন্ন দপ্তরের সরকারি কর্মকর্তা, এনজিও প্রতিনিধি, খাদ্য ব্যবসায়ি, জনপ্রতিনিধি, ঈমাম, শিক্ষকসহ গন্যমান্য ব্যাক্তিবর্গ উপস্থিত ছিলেন।
